Variant omicron et prix du beurre, les artisans boulangers perpétuent la tradition de la galette des rois malgré tout

Entre prix du beurre en très forte hausse et restrictions dues au covid, les artisans pâtissiers perpétuent la tradition de la galette des rois malgré tout. Le retour en grâce de l'achat local leur permet de surmonter les difficultés.

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