Nantes. Elle crée une box pour fabriquer la soupe d’Anne de Bretagne (Presse-Océan)

Vendredi 08 avril 2022
Charcutière de formation, Maëlle Zanini a toujours été passionnée par l’histoire et l’origine des produits qu’elle travaillait. Elle vient de créer une box gourmande qui relie un personnage historique nantais et le patrimoine gastronomique de son époque.

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