Gastronomie. Du guide Michelin aux « Bocaux de Lolo », le grand virage de Laurent Saudeau (Presse-Océan)

Mercredi 17 novembre 2021
Laurent Saudeau s’est décidé à ne pas rouvrir son Manoir de la Boulaie. Tout en restant dans sa cuisine, il change de vie en créant « Les Bocaux de Lolo », les premiers bocaux étoilés.

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